De l'Ardèche et du Gard, Un chef au poil! Les repas pour les gourmands preparés avec amour par Christophe !

DIE ECKE DES GOURMET!
Je nach Jahreszeit widmet sich Christophe einer Hausmannskost auf Basis frischer Produkte. Vom Törtchen über den Eintopf, Hühnchen-Curry bis hin zu den unumgänglichen Desserts: Schokoladenmousse, Tiramisu, Panna Cotta mit Himbeer-Coulis… Das Essen wird im Sommer in einem Korb serviert, den Sie auf Ihrer privaten Terrasse, im Speisesaal oder genießen können am Pool…
Hier ist unser kulinarischer Vorschlag:
  • Abendessen: Vorspeise + warmes Gericht und Beilage + Dessert = 30€
  • Snacks im Sommer von 17:00 bis 20:30 Uhr möglich: Bruschetta, grüner Salat und warmer Ziegenkäse, Mozzarella-Tomate, Charcuterie oder Käseplatte…
 
Unser Angebot

 

  • STARTER
    Je nach Jahreszeit Taboulé- oder Tomaten-Mozzarella-Basilikum oder Quark oder Ziegenkäse in Olivenöl paniert
  • WARMES GERICHT
    Je nach Saison altmodischer Eintopf oder Hühnchen-Curry oder Kalbsconfit oder Kalbsblanquette nach provenzalischer Art
  • DESSERT
    Schokoladenmousse oder Panna Cotta mit Himbeer-Coulis oder Tiramisu
  • APERITIF
    extra
  • WEIN
    extra
  • Abendessen
    im Sommer in einem Körbchen serviert